Banque de questions sur l'inspection des aliments de restauration
By MENG CHIA TSAI
Le contenu des tests actuellement inclus comprend
Grade C :
Boulangerie (07700)
Analyse des tests alimentaires (09200)
Aliments Préparation (21800)
Traitement des pâtes chinoises (09600)
Traitement du riz chinois (09500)
Traitement des aliments aquatiques (13200)
Transformation de la viande (09400)
Cuisine chinoise-végétarienne (07601)
Cuisine chinoise-viande (07602)
Cuisine occidentale (14000)
Préparation de boissons (20600)
Service en chambre d'hôtel (21600)
Grade B :
Produits de boulangerie (07700)
Alimentation Analyse d'inspection (09200)
Traitement des pâtes chinoises (09600)
Cuisine chinoise-végétarienne (07601)
Cuisine chinoise-viande (07602) )
Préparation de boissons (20600)
Nous continuerons de mettre à jour le contenu et d'ajouter plus de fonctions à l'avenir, alors restez à l'écoute !
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